Pesto Rosso alla Ligure 180g

Poids net : 180 grammes.

Ingrédients : Huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, noix de cajou, basilic Genovese AOP, lactosérum en poudre (lait), pulpe de tomate, purée de tomate, tomate séchée en poudre, fromage en poudre, ail, sel, Grana Padano AOP (lait, œuf), pignons de pin, fibre de bambou, correcteur d'acidité : acide citrique.

Une explosion de saveurs italiennes

Le Pesto Rosso alla Ligure est une préparation premium qui capture l'essence même de la gastronomie italienne. En alliant la douceur intense des tomates séchées au soleil à la fraîcheur incomparable du basilic Genovese AOP, cette sauce offre une expérience gustative riche et veloutée. Si vous cherchez à varier les plaisirs, n'hésitez pas à explorer notre sélection de spécialités italiennes pour accompagner vos repas. Le Pesto Rosso alla Ligure se marie parfaitement avec une grande variété de plats, apportant une note ensoleillée à votre table. Que ce soit pour assaisonner des pâtes fraîches, garnir des bruschettas lors d'un apéritif ou rehausser une marinade, cette sauce est une alliée de choix en cuisine. Pour compléter vos découvertes gourmandes, nous vous invitons également à parcourir notre gamme de chocolats Leonidas, parfaits pour terminer votre repas sur une note sucrée. Ce produit se distingue par son équilibre aromatique et sa qualité supérieure, faisant de chaque bouchée un véritable moment de plaisir méditerranéen.

• Basilic Genovese AOP : Utilisé pour son arôme subtil et raffiné, garantissant une authenticité irréprochable.
• Texture onctueuse : Idéale pour napper vos plats de pâtes ou pour être tartinée sur du pain grillé croustillant.
• Polyvalence culinaire : Un indispensable pour rehausser vos vinaigrettes, marinades ou légumes grillés.

FAQ – Questions fréquentes sur le Pesto Rosso alla Ligure

Qu'est-ce qui rend ce Pesto Rosso si unique ?

Le Pesto Rosso alla Ligure se distingue par l'utilisation de basilic Genovese AOP, offrant un profil aromatique authentique et raffiné typique de la Ligurie.

Quels sont les allergènes présents dans le produit ?

Ce produit contient du lait, des œufs et des noix de cajou. Il peut également contenir des traces d'autres fruits à coque.

Ce pesto convient-il aux végétariens ?

La présence de fromage Grana Padano AOP nécessite de vérifier la nature de la présure utilisée si vous suivez un régime végétarien strict.

Comment conserver le pot après ouverture ?

Conservez le Pesto Rosso alla Ligure au réfrigérateur, recouvrez la surface d'un filet d'huile d'olive, et consommez-le dans les 3 à 5 jours.

Quelles sont les meilleures utilisations pour cette sauce ?

Il est idéal mélangé à des pâtes chaudes, tartiné sur du pain grillé ou utilisé comme base pour assaisonner des viandes et des légumes grillés.